Pâtisserie croustillante imbibée de sirop, et farcie de noix ou de pistaches
Cheveux d'ange enroulés autour d'une farce de pistaches ou de noix
Feuilleté croustillant farci de pommes caramélisées au beurre
au yaourt grec, mûres confites d'Arménie et crumble d'amandes